La miel de tomillo de Creta es considerada una de las mieles más valiosas del mundo. Las abejas liban el tomillo silvestre (Thymus capitatus) que crece en los montes de la isla de Creta, produciendo una miel densa, aromática y de color ámbar profundo.
De producción limitada y recolección estacional. Envasada directamente en origen sin tratamiento térmico, conservando todos sus enzimas, polen y propiedades naturales.
✓ Miel cruda — sin pasteurizar
✓ Altamente antibacteriana (actividad superior a la mayoría de mieles europeas)
✓ Rica en polifenoles y antioxidantes
✓ Procedencia: apicultores artesanales, Creta (Grecia)
✓ Sin mezcla con otras mieles
Se puede cristalizar de forma natural — señal de miel pura y sin aditivos.
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